4 cosas que debe saber sobre la inocuidad de alimentos
Esta semana se conmemoró el Día Mundial de la Inocuidad de Alimentos y de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, los alimentos contaminados pueden causar más de 200 enfermedades. Para los productores, la inocuidad es un concepto omnipresente en todas las fases de manufactura. De este concepto,...
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