Empresas de Manufactura en México
Las industrias de manufactura en México están conformadas por unidades económicas dedicadas principalmente a la transformación mecánica, física o química de materiales o sustancias, con el fin de obtener productos nuevos. También se consideran las actividades de maquila; el ensamble de partes y componentes o productos fabricados; la reconstrucción de maquinaria y equipo industrial, comercial, de ofi cina y otros; y el acabado de productos manufacturados mediante el teñido, tratamiento calorífico, enchapado y procesos similares. Igualmente se incluye la mezcla de materiales, como los aceites lubricantes, las resinas plásticas, las pinturas y los licores, entre otras.
El sector manufacturero de acuerdo con el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte, México 2007 (SCIAN) se encuentra dividido en 21 subsectores, 86 ramas, 182 subramas y 292 clases de actividad.
Las empresas micro (de hasta 10 personas) representaron 92.5% de las unidades económicas del total del sector, 23.2% del personal ocupado total y generaron 2.4% de la producción bruta total; es decir, muchos establecimientos generan poca producción.
Por otra parte, las empresas grandes representaron sólo 0.7% del total de unidades económicas, ocuparon a una de cada dos personas (49.7%), y produjeron 4 de cada 100 pesos (77.1%); pocas empresas grandes generan grandes volúmenes de producción.
Industria de manufactura en México por subsector
De los 21 subsectores que forman el sector manufacturero, diez de estos concentraron 69.5% de unidades económicas, 74.7% de personal ocupado y 66.7% de la producción bruta total manufacturera; siendo los más sobresalientes por el número de personas que ocuparon, la Industria alimentaria con 833 400 personas (17.9% del sector), también registró el mayor número de unidades económicas (144 104 que representaron 33.0% del total) en donde predominaron los micro negocios (tortillerías y panaderías en su mayoría), los cuales representaron 96.2% y dieron empleo a 46.7% del personal ocupado total del subsector.
Dentro de los 10 subsectores con mayor personal ocupado sobresalió la Industria química, que si bien sólo aportó 0.9% de unidades económicas y 5.0% de personal ocupado total, participó con 16.5% de la producción bruta total del Sector manufacturero.
Empresas micro de manufactura en México
Los establecimientos manufactureros micro (que ocupan hasta 10 personas) representaron 92.5% de las Industrias manufactureras a nivel nacional, el empleo que generaron representó 23.2% y las remuneraciones 4.3% del total del Sector manufacturero.
Las micro empresas de la rama Panaderías y tortillas es la que generó el mayor número de empleos, 30.5% del total y aportó 32.9% de la producción.
Empresas pequeñas de manufactura en México
Los establecimientos manufactureros pequeños (11 a 50 personas) representaron 5.1% del total de las manufacturas, emplearon 10.0% del personal ocupado total y aportaron 6.6% de las remuneraciones del sector.
El segundo lugar por su personal ocupado le correspondió a la rama de panaderías y tortillas, la cual participó con 8.5% del total del empleo generado por las manufacturas pequeñas.
Empresas medianas de manufactura en México
La industria mediana (51 hasta 250 personas ocupadas) se constituyó con 7 113 establecimientos que representaron 1.6% del sector manufacturero; a la vez que las remuneraciones, la producción bruta total y los activos fijos alcanzaron porcentajes de 17.8, 16.5 y 17.6%, respectivamente.
Destacó por su nivel de empleos la rama de Productos de plástico, la cual ocupó 69 805 personas que significa 8.7% del total de las Industrias manufactureras de tipo mediano. Esta rama se constituyó, entre las 10 ramas más importantes, como la de mayor monto de activos fijos, con 8.8por ciento.
Dentro de las 10 ramas más importantes por el personal ocupado total, además destacaron por su contribución al valor de la producción bruta total. Partes para vehículos automotores al generar 4.5%, Productos de cartón y papel e Industria de las bebidas, ambas con 3.1 por ciento.
Empresas grandes
Con sólo 3 233 establecimientos grandes (de 251 y más personas ocupadas), que representaron 0.7% respecto del total de las Manufacturas, reportaron 49.7% del personal ocupado en el sector, pagaron 71.3% de las remuneraciones y generaron 77.1% de la producción bruta total.
Este tamaño de empresas se constituye como el más importante por su aportación a la producción bruta total, siendo principalmente éstas las que determinan la evolución de la economía.
Cabe destacar que si bien la Industria de las bebidas es la sexta en importancia por su personal ocupado (representó 3.5%) es, entre las principales diez ramas, la segunda en importancia por el porcentaje de activos fijos, con 7.0% del total de este estrato.
Necesidades de las empresas de producción
- Controlar su proceso de manufactura de punta a punta.
- Administrar su catálogo de productos.
- Mantener la calidad de sus productos.
- Controlar de manera efectiva lo que sucede en piso de producción.
- Costear la producción más allá de los costos estándar y costos promedio.
- Planear los tiempos de producción y la requisición de materia prima.
- Desarrollar nuevos productos para satisfacer al cambiante mercado o las necesidades puntuales de sus clientes.
- Generar reportes de trazabilidad 360°.
- Cumplir con normativas estipuladas por organismos reguladores gubernamentales y no gubernamentales.
